ミックベーカー [デッキオーブン]

• デジタル制御盤で機能アップ！

  上火・下火温度、火力焼成時間の8種類を記憶することができるので焼き方自在！

• 高機能なのに場所をとらない使いやすさ

  設置場所が小さくて済む利点は意外と大きいものです。 例えばコンビニ、喫茶店、ホテル、お菓子店など、厨房のスペースは限られています。 これらの場所で大活躍できるように設計されています。

• 蒸気発生装置を内蔵（オプション）

  当社独自の装置は蒸気発生効率が良く、炉床は蓄熱石板仕様ですからハード系のパンを直接炉床で直焼き出来ます。

• 炉床で直焼可能！（蒸気発生装置内蔵型）

  蓄熱石板を使用した炉床なので、ハード系のパンなどを直接、炉床で焼くことができます。

• 従来のオーブンに比べて格段の低価格を実現

寸法単位：mm

※ WGE-11シリーズは下火に単相200V1.2kw使用した強力タイプがあります。
※ NH-Tの仕様は温度調節、湿度調節、循環ファン付。給水、排水接続が必要です。

寸法単位：mm

※ (o)オーブンの仕様です。(NM)はホイロ仕様です。
※ 給水接続の場合、浄軟水接続を推奨します。